夏季适合喝什么养生汤 夏季养生汤

　　到了夏季，天气渐渐炎热，人体很容易因为天气原因而流失水分，所以喝汤就成为了我们夏季养生的一种方法，经常喝汤不仅能够补充我们流失的水分，还能够减轻我们工作的压力，那么喝哪些汤能够更好的养生呢，下面大家就跟着小编一起来学习一下吧。
 

　　多喝这五种养生汤
 

　　1.山药玉米排骨汤
 

　　原料：猪肋排，玉米，山药
 

　　配料：黄酒，盐，葱，姜
 

　　做法：先将猪排清洗干净剁成段状，然后加清水放到砂锅里面煮，放入去皮山药，玉米，生姜，葱。
 

　　待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可，营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。

　　2.猪骨头萝卜汤
 

　　原料：猪大骨，白萝卜
 

　　配料：盐，鸡精，醋，生姜，小葱
 

　　做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块。
 

　　然后用小火将锅里面的汤水煮开，猪骨萝卜汤就能出锅了，它的营养价值非常高。
 

　　3.枸杞炖乌鸡汤
 

　　原料：乌鸡，枸杞
 

　　配料：料酒，盐，味精，姜，葱
 

　　做法：把乌鸡洗干净，去头爪备用，把枸杞洗干净，在砂锅里加入清水，再放入乌鸡和姜葱煮开，然后捞去浮沫，再用小火炖至乌鸡五成熟。
 

　　再放入枸杞煮至熟透，然后加入料酒、盐和味精调味即可，这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾，益精补血，很适合春季适合。
 

　　4.牛骨汤
 

　　原料：牛骨，红萝卜，番茄
 

　　配料：盐，味精，酱油，姜，葱
 

　　做法：把牛骨洗干净斩块，红萝卜去皮切块，番茄切片，姜切片，葱切末，把牛骨放入砂锅里，加水煮开，把浮沫撇掉，再用小火慢慢煮两小时。
 

　　最后将萝卜，酱油和生姜等配料加入锅中煮半小时，出锅前再放入味精和葱末，然后就成为了美味的牛骨汤，并且其中含有人体所需的大量维生素和营养元素。
 

　　5.冬瓜小排汤
 

　　配料：小排骨，冬瓜
 

　　配料：盐，姜
 

　　做法：把小排骨洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出冲洗干净，沥干水份备用，把生病切片，冬瓜去皮切大块，在砂锅里放入排骨，
 

　　夏季补气养生汤
 

　　1、白术党参炖牛展
 

　　材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黄酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。
 

　　做法：牛展切块，汆水洗净血水，入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。
 

　　功效：夏日汗多耗气，湿困脾胃，运化无力，影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功，所含白术健脾化湿，党参补气健脾，白扁豆清暑化湿。适宜夏季气虚不足，湿困脾胃之人群，常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状。
 

　　2、黄芪杞猪瘦肉汤
 

　　原料：猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片(1—2人用量)。
 

　　做法：将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡;猪瘦肉洗净，切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水适量，加盖隔水炖2小时，加盐调味即可饮用。
 

　　功效：黄芪可以补气固表，利尿解毒，用于气虚乏力、中气下陷等症，枸杞可以补肾益精，养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力，表虚自汗，视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。

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