麻辣烫加盟价格?麻辣烫加盟费

来源:本站整理 发表于:2018-08-22 15:12:34 阅读:
开麻辣烫店的投资有大有小,如果选择流动店铺,用小推车来进行麻辣烫的售卖,那成本比较低,几千元就足够了;但如果想要开一家麻辣烫店的话,需要准备店铺营业所需要的设备、物品、用具等等,由于店铺地理位置、大小不等,需要投资的钱也不尽相同,大概需要准备5万元左右。
对创业者来说,想要开一家麻辣烫店,最大的投入不是设备而是房租。就拿北京、上海来说,不算租金,光一个40平方左右的店铺,转让费就需要4-5万元,如果地段好,转让费可能更高。虽然不是每个地方都像北京或者上海一样有高昂转让费,但无论如何,房租是省不掉的一项开支。加上现在大部分地区的房租都是季付或者半年付,有些甚至要求年付或者一次性签订几年合同,因而投资商在决定开店时要慎重考虑。
 
其实,最好的方法就是根据自己的流动资金来进行规划。如果你的手头比较紧缺,只能抽出4、5万元左右,那么,选择店铺时租金最好不要超过3万一年,尽可能和房东商定付款模式,压低价格。并且为了降低来店的风险,投资商在选择开麻辣烫店之前要经过严格的市场调查,对大众口味有所了解,尽量把店铺开在人流量较大的学校、医院、商场周围,做到小投入、高回报。麻辣烫店面装修加上门头以及灯箱等投资,这个不需要太高的花费,只要保证干净整洁就足够了,墙内粉刷一番就可以,总花费5000元左右足以。
 
麻辣烫加盟价格?除了房租及装修的成本,购买厨房用具及店面家具、首次进货等,都是需要计算的开销。下面我们来算一下具体需要购买的东西。
 
1、麻辣烫保鲜柜一个,由于尺寸大小不等,价格也从2000—4000元左右不尽相同。
 
2、如果选择开一个不大的麻辣烫店,60平方左右,大约可以安置10张桌子左右,每套桌椅300元左右,大概需要3000元。
 
3、如果选择用麻辣烫机烫菜,需要购买一台麻辣烫机,大约2000元左右;如果选择自己烫菜的话,价格就比较便宜了,只需要一口烫菜锅,一口高汤锅,一个液化气灶就可以了,大概需要500元左右。
 
4、麻辣烫烫菜漏勺10个,每个10元,共计100元。
 
5、麻辣烫点菜夹子10个,每个4元,共计40元。
 
6、麻辣烫点菜筐20个,每个2元,共计20元。
 
7、保鲜柜中方才的塑料筐50个,每个2元,共计100元。
 
8、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个,辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗40个、共约400元。
 
9、进干货副食品1000元左右。
 
10、买菜等约300-400元。
 
11、一次性碗500个,一次性筷子,打包袋10元1000个。
 
12、其他杂物400元。
 
13、首批进货,大概在1500元左右。
 
麻辣烫加盟价格?综上,投资3-5万元即可开一家小型麻辣烫店,不得不说,这是真正的小本投资。那么,开麻辣烫店赚钱吗?由于麻辣烫价格低廉,面对的消费群体较广。只要经营者保证材料绿色健康安全,良心经营,肯定是能够赚钱的。据统计,麻辣烫的利润率高达100%-150%,保守算法,如果一天卖400~500串,可获利250~350元,每个月就能够获利万元以上,所以经营麻辣烫很是可观。
 
但是由于麻辣烫是小本生意,经营者需要好好经营。小编建创业者:要根据自己的具体情况来做麻辣烫,要懂得控制风险。不要一下子租个很大的店铺,一年付上10万房租。万一你的店址不合适,没有那么多的人流量,岂不是一下就亏好几万。所以,开麻辣烫店要先做好市场调查,选好店铺地址,先开一家小型店面,投石问路,后面再慢慢把店面开大。
 
想要开麻辣烫店需要注意哪些?
 
一、 定位:麻辣烫店怎么开?首先就是要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!
 
二、 店面地址的抉择:店址的好坏将决定你以后生意的70%!热闹社区附近,商业街区,学校附近,办公楼附近等都是开店好地址,反正是人越多的地方越好。
 
三、 装修问题:你的店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松,让你的客人有种回家的感觉!
 
四、 卫生问题:卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,作为老板的你都要动脑子去管理好。
 
五:口味问题:好味道自然受欢迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣烫的口味。如果没有自己研发出有特色的麻辣烫,可以选择一个麻辣烫品牌,学习大品牌的麻辣烫配方。而且,相比私人开的麻辣烫小店,品牌店更让消费者产生信赖。
 
六、 服务问题:每个人都希望被别人尊重,如果你尊重别人,别人就会记住你!一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流,客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。
 
七、 经营策略:可以采用多种经营方式,例如:流动经营、店面经营、店中店经营。