巫山烤鱼加盟一般需要多少资金？ 巫山烤鱼

巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

 

巫山烤鱼，巫山就是一个地方的名字，所以也就是巫山地方的特色美食，因为巫山烤鱼的口感非常好，所以得到了众多顾客的追捧，也因此将巫山烤鱼流传下去，并且在市场上开设了很多门店，其中就就重庆巫山烤鱼。重庆巫山烤鱼的制作，主要是先将产品腌制，在进行烤制，后面就是炖，这种制作方法可以将食物的营养成分牢牢锁住在食物中，同时也加入了重庆特色的川味在里面，这样制作出的烤鱼，光颜色就让人忍不住流口水，更别说吃上一口了，可谓是色香味俱全，无论是谁都无法阻挡这样的美食诱惑力。

巫山烤鱼加盟费用要多少？

 

巫山烤鱼省会城市加盟费用：

 

加盟面积200平米、房租费用1.8万元、装修费用800元/平米、元材料费10万元、设备费用7万元、人员工资3000元/月、流动储备资金5万元、总加盟费用81.2万元。

 

巫山烤鱼地级城市加盟费用：

 

加盟面积150平米、房租费用1.2万元、装修费用600元/平米、元材料费8万元、设备费用6万元、人员工资2500元/月、流动储备资金3万元、总加盟费用55.4万元。

 

巫山烤鱼县级城市加盟费用：

 

加盟面积100平米、房租费用9000元、装修费用400元/平米、元材料费5万元、设备费用5万元、人员工资2000元/月、流动储备资金2万元、总加盟费用31.4万元。

 

备注：以上加盟费用均为预估与实际费用有所差异，仅供参考。

 

巫山烤鱼加盟优势有哪些?

 

1、研发有保障：根据当地饮食习惯调整口味，避免菜品水土不服

 

江夫渔坊将会根据加盟商当地的饮食习惯，指派资深研发团队调整菜品品种和口味，为加盟商个性定制适合当地的菜谱，以避免因饮食习惯差异而导致的菜品水土不服。

 

2：口味有创新：确保长期持续竞争力

 

江夫渔坊每年投入大量的财力、物力研发新菜品，旨在确保加盟商在店面的长期运营中，有持续的竞争力。

 

3、价格有优势：亲民公道，受众面广，老百姓吃得起

 

江夫渔坊采用中低价位，形成以烤鱼为主，各种小菜、凉菜、点心相辅的经营方式，深受消费者的喜爱。公道的价格确保加盟商在竞争中脱颖而出。

 

开烤鱼店生意冷淡怎么办？

 

许多新开的烤鱼店都会面临客源少，人气弱的情况，如果时间较短创业者也不必忧虑。如果持续时间多达几个月，创业者就要为自己烤鱼店生意冷淡想出改善方法了。许多创业者因为没有开烤鱼店的经验也就不知道如何解决烤鱼店生意冷淡的困难，其实关键是要思考店铺生意不好的原因。一般烤鱼店生意冷淡的原因可能就是位置偏僻、宣传力度不够、味道不好、服务差、没特色等方面的原因，创业者可根据自家烤鱼店的情况对症下药。

 

如果烤鱼店位置偏僻，经营者就要重新物色一个地段繁华热闹的店铺。消费者容易一眼就看到，人流量大才能有源源不断的客流。各位经营者也不用心疼高昂的租金，这些都是开店的投入，只有舍得花钱投资才能有后来的好生意，旺铺才是烤鱼店有好生意的基础。如果是宣传力度不够，经营者就要花时间和精力做好宣传，可以通过各大传媒平台、自媒体等渠道，也可以通过做好线下的促销活动吸引消费者，比如菜品打折、赠送等方法都是不错的。进店的消费者增多，提高烤鱼销量自然不是难事。

 

如果烤鱼店生意冷淡是因为味道不好，那经营者就要改变烤鱼的烹制方法。最直接的方法就是换掉大厨，但只要聘请厨师就会产生一定的人工成本，各位创业者不如选择一个口味更有保障、更受消费者欢迎的烤鱼品牌。