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早晨起来空腹喝橄榄油是如何喝

 

早晨起来空腹喝橄榄油是如何喝?

  每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。

  每天清晨起床,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后,原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。

  常常饮酒的人,如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油,会保护您的肠胃,免遭损伤。补充:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,保留了天然的营养成分,气味清香,颜色呈黄绿色。橄榄油中所含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收,这是其他植物油所不具备的。
 

  橄榄油益处的介绍

  橄榄油起源于西方国家,最主要的食用方法是凉拌,或是早餐时用面包蘸橄榄油,亦或是在烤肉上抹上橄榄油。生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法,因为橄榄油的维生素,抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏,食用时被完全保留下来。

  橄榄油可以从多方面保护心血管系统,能预防动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。也有预防糖尿病的功效,女性吃橄榄油能消除面部皱纹、防止肌肤衰老,同时对孕婴保健也有着不可忽视的好处。

  但是,并非所有的橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油,果渣油,所谓的纯橄榄油,烹调橄榄油,橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃,即使加热吃,这些橄榄油的营养含量也只是一般。生吃一定要选择特级初榨橄榄油,有条件的最好还是吃庄园特级初榨橄榄油(克鲁托橄榄油),橄榄油中的最高级别。
 

  生吃橄榄油有许多种方法

  可以在每天早上起床时食用一小杯,即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法,也可以借鉴以下几种吃橄榄油的方法:

  1、蒸鱼、蒸蛋时,可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑,味道更醇厚。

  2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜,可以光亮色泽,清新口味。

  3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油,果香扑鼻,粒粒留香。

  4、煮汤时,加入一匙橄榄油,能使汤更清鲜味美。

  5、调制各种色拉时也可加入橄榄油。
 

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